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Cocina mediterránea fusión. La carta de Elephant refleja fielmente lo que es Robert Pascual. Este joven chef y alumno aventajado barcelonés es el gran culpable de que la oferta gastronómica sea un auténtico placer para los sentidos de los clientes mas exigentes. Elephant se caracteriza por su gran variedad y calidad de los productos. Elementos clásicos de la dieta mediterránea son los protagonistas de nuestro menú y son complementados espectacularmente con platos de alrededor del mundo como el Tataki de Atún, la Espuma de Foie Gras, el Ceviche o el irresistible Elephant Roll. El menú de Elephant es una delicia y hará un inigualable viaje gastronómico a través del mundo.

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